커피 산업의 영역에 들어서면 커피 포장은 단순히 원두를 담는 용기 그 이상이라는 사실을 금방 깨닫게 됩니다. 이는 브랜드의 확장이자 소비자가 가장 먼저 보게 되는 것입니다. 잘 디자인된 포장은 브랜드 이미지를 높일 뿐만 아니라 안에 담긴 커피 원두의 품질에 대한 메시지도 전달합니다. 아시다시피, 모든 커피 로스터는 가장 신선하고 가장 맛있는 원두를 제공하는 것을 꿈꿉니다. 하지만 포장이 수준에 미치지 못한다면? 그 모든 노력이 물거품이 될 수도 있습니다.
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포장이 커피 품질에 미치는 영향
여기에 그림을 그려봅시다. 완벽한 커피 원두를 방금 로스팅했다고 상상해 보세요. 향기는 감미롭고 콩은 깨끗해 보입니다. 이제 품질이 낮은 포장에 보관하기로 결정했습니다. 시간이 지남에 따라 수분, 빛, 공기와 같은 요인이 콩에 영향을 미치기 시작합니다. 그 기분 좋은 향기? 감소. 맛? 변경됨. 커피 포장은 원두의 품질을 유지하고 로스팅한 날처럼 신선함을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 원두를 습기로부터 보호하는 것부터 자외선으로 인한 손상을 차단하는 것까지 포장의 역할은 정말 중요합니다.
6종의 커피 포장
커피 포장의 세계에 빠져보세요. 다양한 요구 사항과 선호도에 맞는 다양한 옵션을 찾을 수 있습니다. 그런데 그것들을 어떻게 선별합니까? 가장 일반적인 6가지 유형을 분석해 보겠습니다.
| 포장 | 금속 캔 | PET병 | 플랫바텀백 | 쿼드씰백 | 도이팩 | 베갯잇 |
| 내구성 | 높음(빛과 공기로부터 보호) | 보통(대부분 밀폐) | 보통~높음 | 보통~높음 | 높음 | 보통 |
| 비용 | 보통~높음 | 보통 | 보통 | 낮음~보통 | 낮음~보통 | 낮음 |
| 미학 | 표준(라벨 강화 가능) | 클리어(콘텐츠의 가시성) | 사용자 정의 가능(인쇄 옵션) | 사용자 정의 가능(인쇄 옵션) | 사용자 정의 가능(종종 zip으로) | 단순 |
| 저장공간 | 부피가 큰(딱딱한 모양) | 부피가 큰(딱딱한 모양) | 컴팩트(플렉시블) | 컴팩트(플렉시블) | 컴팩트(플렉시블) | 가장 컴팩트한 제품 |
| 재활용성 | 높음(금속은 재활용 가능) | 보통(지역에 따라 다름) | 중간(다층) | 중간(다층) | 중간(다층) | 중간(다층) |
| 씰링 옵션 | 진공 밀봉을 하는 경우가 많습니다 | 스크류 캡/씰 | 재밀봉 가능 옵션 | 재밀봉 가능 옵션 | 종종 우편번호로 봉인됨 | 종종 열 밀봉 |
