Cuando entras en el ámbito de la industria del café, rápidamente te das cuenta de que el envase del café es más que un simple contenedor para los granos. Es una extensión de su marca y lo primero que ven los consumidores. Un empaque bien diseñado no solo eleva la imagen de su marca, sino que también envía un mensaje sobre la calidad de los granos de café que contiene. Ya sabes, todo tostador de café sueña con ofrecer los granos más frescos y sabrosos. ¿Pero si el embalaje no está a la altura? Todo ese trabajo duro podría desperdiciarse.
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Cómo el empaque afecta la calidad del café
Pintemos un cuadro aquí: imagina que acabas de tostar el lote perfecto de granos de café. El aroma es tentador y los granos tienen un aspecto impecable. Ahora decides guardarlos en un embalaje de mala calidad. Con el tiempo, factores como la humedad, la luz y el aire comienzan a afectar los granos. ¿Ese delicioso aroma? Disminuido. ¿El sabor? Alterado. El empaque del café juega un papel fundamental en la preservación de la calidad de los granos, asegurando que permanezcan tan frescos como el día en que fueron tostados. Desde proteger los granos de la humedad hasta evitar los efectos dañinos de los rayos UV, el papel del embalaje es verdaderamente invaluable.
6 Tipos de Envases de Café
Sumérgete en el mundo del envasado de café y encontrarás una gran variedad de opciones, cada una de las cuales satisface diferentes necesidades y preferencias. ¿Pero cómo examinarlos? Analicemos los seis tipos más comunes.
| Embalaje | Latas de metal | Tarros de PET | Bolsas de fondo plano | Bolsas con sello cuádruple | Doypacks | Bolsas de almohada |
| Durabilidad | Alto (protege de la luz y el aire) | Moderado (mayormente hermético) | Moderado a alto | Moderado a alto | Alto | Moderado |
| Costo | Moderado a alto | Moderado | Moderado | Bajo a Moderado | Bajo a Moderado | Bajo |
| Estética | Estándar (las etiquetas pueden mejorar) | Borrar (visibilidad del contenido) | Personalizable (opciones de impresión) | Personalizable (opciones de impresión) | Personalizable (a menudo con zip) | Simplista |
| Espacio de almacenamiento | Voluminoso (forma rígida) | Voluminoso (forma rígida) | Compacto (flexible) | Compacto (flexible) | Compacto (flexible) | Más compacto |
| Reciclabilidad | Alta (el metal es reciclable) | Moderado (depende de la localidad) | Moderado (varias capas) | Moderado (varias capas) | Moderado (varias capas) | Moderado (varias capas) |
| Opciones de sellado | A menudo con un sello de vacío | Tapa de rosca/sello | Opciones resellables disponibles | Opciones resellables disponibles | A menudo con cierre zip | A menudo termosellado |
